Giolito

Höchste Qualität entsteht durch die Verwendung von nur den allerbesten Rohstoffen. Die Basis der Gelati bildet frische Milch und frischen Rahm. Die Sorbetti enthalten bis zu 65% Fruchtanteil. Auf die Zugabe von künstlichen Konservierungsstoffen und Farbstoffen wird bewusst verzichtet.

Sortenvielfalt wird durch die Zusammenarbeit mit Spitzenpatissiers und -köchen erreicht. Diese setzen mit ihren Rezepturen neue Massstäbe für Glacehersteller. Ihre Kreationen liefern Abwechslung und Aufregung.

Echte italienische Eismacherkunst wird im italienischen Familienbetrieb Gelateria Ghisolfi bei der Herstellung von Giolito Gelati und Sorbetti angewendet.